Malzemeler (3-4 kişilik);

30 gram beyaz un,

10 gram kakao,

200 gram sütlü veya bitter cikolata,

200 gram süt,

5 yumurta,

125 gram şeker,

Yapilişi;

Süt, un ve kakao kariştirilir ve kişik ateşte kaynatilir. Ateşten alip benmari usulu eritilen cikolatalarla beraber çirpilir. Yumurtalarin sarilari dikkatlice eklenip çırpılır, daha sonra sohutulmaya birakilir.

Yumurtanin beyazlari iyice çırpılır, sertleşmeye yakin şeker yavaşça eklenir. Çikolatali karişim çırpılmış yumurta beyazinin içine dikkatlice eklenerek kariştirilir.

Toprak kaplarinin içi yağlanip şekerlendikten sonra içine doldurulup önceden isitilmiş 180 derecelik firinda 10-15 dakika boyunca pişirilir. Şimdiden afiyet olsun

Bu, orijinal olarak Blog Yazma Üniversitesi’nin bir parçası olarak yayımlanan örnek bir gönderidir. On programımızdan birine kaydolun ve blogunuza doğru şekilde başlayın.

Bugün bir gönderi yayımlayacaksınız. Blogunuzun nasıl görüneceği hakkında endişelenmeyin. Blogunuzu henüz adlandırmadıysanız veya bunaldığınızı hissediyorsanız merak etmeyin. “Yeni Gönderi” düğmesine tıklayıp bize neden burada olduğunuzu söylemeniz yeterli.

Bunu neden yapmalısınız?

• Çünkü bu, yeni okuyucuların bağlam hakkında bilgi edinmesini sağlar. Blogunuz neyle ilgili? İnsanlar blogunuzu neden okumalı?
• Blogunuz ve blogunuzda neler yapmak istediğinizle ilgili fikirlerinize odaklanmanıza yardımcı olur.

Gönderi kısa veya uzun olabilir ve hayatınıza dair kişisel bir giriş, blogun amacı hakkında bir açıklama, geleceğe dair bir manifesto ya da yayımlamak istediğiniz içerik türlerine genel bir bakış sunabilir.

Başlamanıza yardımcı olacak birkaç soruyu aşağıda bulabilirsiniz:

• Kişisel bir günlük tutmak yerine neden insanların okuyabileceği bir blog yazıyorsunuz?
• Hangi konular hakkında yazmayı düşünüyorsunuz?
• Blogunuz aracılığıyla kimlerle bağlantı kurmak istersiniz?
• Önümüzdeki yıl boyunca başarıyla blog yazarsanız nereye ulaşmış olmak istersiniz?

Bunlar hakkında yazmak zorunda değilsiniz. Blogları harika kılan özelliklerden biri de öğrenmemizle, gelişmemizle ve birbirimizle etkileşime geçmemizle devamlı olarak gelişmeleridir. Ancak neden blog yazmaya başladığınızı ve buna nereden başladığınızı bilmeniz faydalıdır ve hedeflerinizi açıkça ifade ederek, daha fazla gönderi fikri elde edebilirsiniz.

Nasıl başlayacağınızı bilemiyor musunuz? Aklınıza gelen ilk şeyi yazın. Hepimizin sevdiği yazma üzerine bir kitabın yazarı olan Anne Lamott, kendinize önce “kötü bir taslak” yazma fırsatını tanımanızı söylüyor. Anne harika bir noktaya değiniyor; endişe duymadan, yalnızca yazmaya başlayın ve sonra düzenleyin.

Yayımlamaya hazır olduğunuzda, blogunuzun odaklandığı konuları açıklayan üç ila beş etiket ekleyin: yazma, fotoğrafçılık, kurgu, ebeveynlik, yemek, arabalar, filmler veya spor. Bu etiketler, bu konularla ilgilenen ziyaretçilerin Reader’da sizi bulmasına yardımcı olur. Yeni blog yazarlarının sizi bulabilmesi için etiketlerinizden biri mutlaka “zerotohero” olsun.